Продаётся действующий бизнес в формате Bubble Tea, расположенный в одной из самых проходных точек Белгорода. Формат ориентирован на высокий пешеходный трафик, быстрый сервис и повторные покупки. Бизнес подойдёт как для предпринимателя без опыта в общепите, так и для инвестора, который хочет готовый объект с понятной моделью. Что это за бизнес и как он работает Bubble Tea — это напитки на основе чая, молока, сиропов и тапиоки, которые готовятся быстро, по стандартным рецептам и не требуют сложной кухни. Формат точки: • напитки готовятся у стойки, без полноценной кухни • нет сложных блюд, вытяжек и дорогостоящего оборудования • минимальные требования к персоналу • высокая скорость обслуживания Гость выбирает напиток бариста готовит по техкарте расчёт выдача. Среднее время обслуживания — 23 минуты. Как устроены бизнес-процессы Вся операционная часть уже выстроена: • есть технологические карты всех напитков • сформирована база поставщиков (сырьё, упаковка) • настроен учёт через QuikResto + Excel • выстроен график персонала • понятная система закупок и остатков Новый собственник получает готовую систему, а не "идею". Персонал и управление В точке работают: • 2 бариста • уборка помещения Бариста обучены, знают рецептуры и стандарты. Собственник не обязан постоянно находиться в точке управление возможно удалённо. Что делает собственник: • контролирует закупки • смотрит отчёты • при желании занимается развитием и маркетингом Это управляемый и прозрачный бизнес. Помещение и оснащение • площадь — 85 кв.м • свежий современный ремонт стоимостью 5 миллионов • полностью проведены электрика и водоснабжение • удобная планировка под формат напитков навынос В бизнес входит всё оборудование: кофемашина, кофемолка, холодильники, морозилка, ледогенератор, мебель и инвентарь. Дополнительных вложений не требуется. Потенциал развития Формат отлично масштабируется: • запуск доставки • добавление кофейной линейки • сезонные предложения • продвижение в соцсетях • партнёрства и акции Локация и формат позволяют развивать бизнес без смены помещения. Поддержка и передача бизнеса После сделки продавец: • обучит нового собственника • передаст все процессы и инструкции • познакомит с поставщиками • поможет с адаптацией персонала • передаст доступы и документацию Сделка оформляется юридически корректно, по всем правилам. Звоните или пишите, чтобы посмотреть бизнес.
